锦鲤的诞生和历史

“锦鲤”是日本引以为傲的观赏鱼之王。它的诞生可以追溯到距今已有200多年的江户时代末期。现在的新泻县长冈市山古志地域和小千谷市东部一带，曾经被称为二十村乡，它是一个可以用陆地上的孤岛来形容的地区，因为它在冬天会因为大雪而和外界隔绝。在此背景下，为了确保冬季食物安全，该地区积极开展真鲤养殖。其中，一部分的鲤因为发生突变出现了颜色和花纹，据说这就是锦鲤的起源。之后，村民们经过反复试验，创造出了各种品种。
　锦鲤闻名于全国的一个重大转机，是1914年在东京上野公园举办的东京大正博览会。在举办的四个月时间里，吸引了大约750万名参观者，这其中有超过 20条锦鲤（当时被称为“变种鲤”）在活动中被展出，并获得了银牌。不仅如此，还有当时的皇太子裕仁亲王（后来的昭和天皇）对锦鲤非常感兴趣，之后还有了将锦鲤献给皇宫的故事。
　也就是在这个时期，锦鲤的价值急剧上升，其艺术品的地位也得以确立。2022年，锦鲤相关的主要术语以及21个基本品种的名称和定义，作为日本农林规格（JAS）被定义。它甚至已经成为日本品牌的一部分，包括被添加到优先出口项目中。经过生产业者们的热情和努力，现已达到150多个品种。它不仅受到日本人民的喜爱，而且还受到全世界人民的喜爱。